Tarte aux champignons de Paris chèvres et noix

Tarte aux champignons de Paris chèvres et noix
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et émincez les champignons. Dans une poêle beurrée, faites-les revenir 10 à 15 minutes à feu doux. Salez et poivrez.
Préparez l’appareil de votre tarte au fromage de chèvre, champignons et noix. Dans un saladier cassez vos 3 œufs et battez-les entre eux. Ajoutez le lait et la crème fraîche et continuez de mélangez en ajoutant vos champignons et vos noix. - 2
Placez la pâte dans le moule à tarte préalablement beurré et mettez-la au frais.piquer la avec une fourchette
- 3
Versez votre appareil dans le fond de tarte et disposez votre fromage de chèvre préalablement coupé en rondelles et quelques noix. Salez et poivrez.
- 4
Faites cuire au four pendant 30 minutes à 200°. Votre Tarte au fromage de chèvre, champignons et noix est prête !
- 5
Pour plus de gourmandise je rajoute du miel en sortant du four hummm régalez vous je l’ai accompagné d’une salade de roquette et de mâche parsemé d’oignons frit
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