Soupe poireaux et courgette vapeur

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Une nouvelle façon de faire les soupes, qui permet de conserver les goûts des différents aliments et un Max de nutriment

Soupe poireaux et courgette vapeur

Une nouvelle façon de faire les soupes, qui permet de conserver les goûts des différents aliments et un Max de nutriment

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Ingrédients

20 min
Pour 2 personne
  1. 1courgette
  2. 2blanc de poireaux
  3. 1/2cubor
  4. 300 mLd'eau

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Couper courgette et poireaux en rondelles, les laver et faire cuire 10 min à la vapeur

  2. 2

    Faire chauffer l'eau et le cube de bouillon, sans arriver à ébullition

  3. 3

    Mettre les légumes dans l'eau et mixer. C'est prêt vous verrez le goût est vraiment différent !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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Commentaires (3)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Ah bah mais oui, effectivement, cette façon de procéder est plus saine, merci pour le tuyau ! 🤤 Je testerai cette méthode à la prochaine soupe ! Dis moi, tu le mets à quel moment ton cube ? A l'étape 2 j'imagine 🤔

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