Poulet épicé, légumes grillés & nouilles chinoises crème coco

Name: Poulet épicé, légumes grillés & nouilles chinoises crème coco
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 2 filets de poulet; 250 g nouilles chinoise; 1 demi poivron rouge et vert; 8 champignons de paris; 1 avocat; 20 cl lait de coco; épices à poulet,; viande,; barbecue,; 5 parfums; paprika; soja; vinaigre de noix; moutarde à l'ancienne; huile d'olive,; coriandre (épices et herbe fraîche),; romarin,; estragon,; thym,; persil; eau bouillante,; bouquet garni,; soja,; curcuma,; gingembre,; romarin; vinaigre de cidre; persil; ciboulette; sel

Cyticook @cyticook

L'équilibre dans l'assiette😉
Plat original, complet et savoureux.
(j'en mangerais tous les jours :-) se repas permet de bien digérer, ne pas se sentir lourd ou ballonnais, et de juste se sentir bien😁

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Poulet épicé, légumes grillés & nouilles chinoises crème coco

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Ingrédients

Pour 2 personne

2filets de poulet
250 gnouilles chinoise
1demi poivron rouge et vert
8champignons de paris
1avocat
20 cllait de coco
Marinade:
épices à poulet,
viande,
barbecue,
5parfums
paprika
soja
vinaigre de noix
moutarde à l'ancienne
huile d'olive,
coriandre (épices et herbe fraîche),
romarin,
estragon,
thym,
persil
Bouillon:
eau bouillante,
bouquet garni,
soja,
curcuma,
gingembre,
romarin
vinaigre de cidre
persil
ciboulette
sel
poivre

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Instructions de cuisine

1

Pré couper les poivrons et les champignons en lamelle, ainsi que l'avocat.
Faire cuire les nouilles 3min dans le bouillon, les égouttés.
Faire un cadrillage sur les filets de poulet, les incorporer au mélange d'épices pour les mariner.
2

Commencer par faire revenir les légumes dans un filet d'huile d'olive, ajouter les filets et versé le reste de marinade sur les légumes.
Une fois cuit et légèrement grillé à votre gout, retirer le tout pour faire revenir les nouilles avec du lait de coco.
3

Vous n'avez plus qu'à dressé votre assiette et dégusté.