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Ingrédients

  1. 500 gd ailes de poulet
  2. 1oignon
  3. 1 potyaourt nature
  4. Sel et poivre
  5. 2 csoupe epice massala
  6. Poivre rouge et piment
  7. 400 griz
  8. 4 goussed ails
  9. 400 gtomates fraîches mixer
  10. 1c à soupe concentré de tomate
  11. 20 clcrème liquide

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un bol découper en deux les ailes ajoutez le yaourt nature 1 c soupe epice massala 2 gousse d ails 1 c soupe de paprika

  2. 2
  3. 3

    Melanger bien et garder au frais 1h

  4. 4

    Pour la sauce dans un fait tout couper 1 oignon en des écraser 2 gousse d aille

  5. 5

    Ajouter 1 pincée de piment du sel du poivre et 1 c soupe epice massala laisser revenir

  6. 6

    Ajouter 1 c soupe de concentré de tomate les 400g de tomate mixer et 100g d eau

  7. 7

    Ajouter 1 c à soupe de paprika et laisser cuire

  8. 8

    Après 1h au frigo faire dorer les ailes dans une poêle

  9. 9

    Disposer les ailes dans la sauce et laisser cuire 10 minutes

  10. 10

    En dernier ajoutez la crème liquide laisser mijoter quelques minutes puis rajoutez une poignée de persil hache

  11. 11

    J ai servi avec du riz blanc cuit à l eau

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lydou cuisine
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Commentaires

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Oh voilà une jolie recette épicée pour pimenter ta page de février ! Miam !

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