Riz de panais

Annyvonne Postic
Annyvonne Postic @thithoad

une autre façon de manger du panais

Riz de panais

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Ingrédients

15 mn
4 personnes
  1. 500 gpanais
  2. 1oignon
  3. 3 goussesd’ail
  4. 20 gbeurre
  5. 1 casd’huile d’olive
  6. sel et poivre
  7. 75 gd’allumettes de jambon

Instructions de cuisine

15 mn
  1. 1

    Eplucher et émincer finement l’oignon et les gousses d’ail dégermées.

    Eplucher et couper les panais en gros dés et les mixer grossièrement.

    Dans une poêle faire chauffer le beurre et l’huile.

    Ajouter l’oignon et l’ail et remuer durant 2 à 3 mn.

    Ajouter le panais.

    Saler et poivrer.

    Remuer régulièrement et laisser cuire à couvert durant 15 mn.

    Au dernier moment, ajouter le jambon et bien mélanger.

    Servir.

    Bon appétit !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Annyvonne Postic
le
j'aime cuisiner des choses simples, faciles et faire plaisir à ma famille et mes amis, j'ai quand même une préférence pour les recettes sucrées
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