Pancakes au miel

Name: Pancakes au miel
Yield: 10 Pancakes
Cuisine: France
Ingredients: 50 gr farine d'épeautre complète; 30 gr farine blé T110; 40 gr poudre d'amande; 2 oeufs; 100 gr yaourt grec de soja (ou fromage blanc); 100 ml lait végétal soja (ou autre lait); 1 cac levure chimique; 2 cas miel d'acacia

Natur'fit by Mélanie @Naturfitbymelanie

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Ingrédients

10 min

10 Pancakes

50 grfarine d'épeautre complète
30 grfarine blé T110
40 grpoudre d'amande
2oeufs
100 gryaourt grec de soja (ou fromage blanc)
100 mllait végétal soja (ou autre lait)
1 caclevure chimique
2 casmiel d'acacia

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Instructions de cuisine

10 min

1

Battre les œufs.
Y ajouter le yaourt et le miel.
Mélangez bien.
2

Ajoutez les farines, la poudre d'amande et la levure.
Mélangez en ajoutant le lait.
Laissez reposer 30 min.
3

Faites chauffer un poêle. Déposez une louche de pâte.
Laissez cuire un instant puis retourner et faire cuire quelques secondes.