Aumônière au bacon/champignons

Name: Aumônière au bacon/champignons
Yield: 1 part
Cuisine: France
Ingredients: Pour la crêpe sans œuf :; 30 gr farine complète; 3 CS boisson soja ou lait écrémé; 2 CS eau; 1 pincée sel; Pour la garniture :; 1 petite boîte de champignons; 25 gr allumettes de bacon; 60 ml boisson soja ou lait écrémé; 3/4 CC maïzena; 8 gr comté râpé; Sel, poivre

hervouet veronique @15Agathe2014

#chandeleur
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Aumônière au bacon/champignons

hervouet veronique @15Agathe2014

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Ingrédients

10 mn

1 part

Pour la crêpe sans œuf :
30 grfarine complète
3 CSboisson soja ou lait écrémé
2 CSeau
1 pincéesel
Pour la garniture :
1petite boîte de champignons
25 grallumettes de bacon
60 mlboisson soja ou lait écrémé
3/4 CCmaïzena
8 grcomté râpé
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

10 mn

1

Préparer la crêpe :
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Chauffer une poêle à feu vif. Sprayer d’huile. Cuire la crêpe de chaque côté. Réserver. Couvrir pour avoir une crêpe moelleuse.
2

Faire revenir les allumettes de bacon dans une poêle sprayée d’huile. Ajouter les champignons égouttés. Mélanger la maïzena avec le lait. Assaisonner, puis l’incorporer à la préparation préparation. Laisser épaissir doucement. Ajouter le comté. Mélanger
3

Garnir la crêpe. Réchauffer quelques secondes au micro ondes !!!!!!