Crêpes à l’orange

Name: Crêpes à l’orange
Yield: 7 crêpes (20 cm)
Cuisine: France
Ingredients: 30 gr flocons d’avoine; 40 gr farine complète; 20 gr maïzena; 1 œuf entier; 150 ml boisson soja ou lait écrémé; 50 ml jus d’orange +zestes; 1 stick vanille canderel ou autres sucrants; Arôme orange; Grand Marnier (facultatif); 1 CC huile; 1 pincée sel

hervouet veronique @15Agathe2014

#chandeleur
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Crêpes à l’orange

hervouet veronique @15Agathe2014

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Ingrédients

7 crêpes (20 cm)

30 grflocons d’avoine
40 grfarine complète
20 grmaïzena
1œuf entier
150 mlboisson soja ou lait écrémé
50 mljus d’orange +zestes
1stick vanille canderel ou autres sucrants
Arôme orange
Grand Marnier (facultatif)
1 CChuile
1 pincéesel

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Instructions de cuisine

1

Dans un mixeur, verser les poudres. Mixer finement. Ajouter tous les autres ingrédients. Mixer
2

Verser dans un saladier. Laisser reposer la pâte 1 h à température ambiante
3

Chauffer une poêle à feu vif, sprayer d’huile. Si la pâte est trop épaisse, rajouter un peu de jus d’orange ou d’eau. Cuire les crêpes de chaque côté…….