Crêpe salé jambon raclette béchamel

Je sais pas vous, mais j'aime beaucoup les crêpes salé surgelé. Mais je trouve qu'il manque quelque chose. J'ai testé d'en faire moi même, gourmandes et garnies!
Crêpe salé jambon raclette béchamel
Je sais pas vous, mais j'aime beaucoup les crêpes salé surgelé. Mais je trouve qu'il manque quelque chose. J'ai testé d'en faire moi même, gourmandes et garnies!
Instructions de cuisine
- 1
Faire une pâte à crêpes non sucré et faire cuire ces dernières. (recette sur mon profil)
- 2
Faire chauffer le four à 180 ° avec un ramequin d'eau.
- 3
Faire fondre le beurre, ajouter la Maïzena®️. Bien mélanger.
- 4
Ajouter le lait petit à petit. Assaisonné le tout.
Il faut que la béchamel sois épaisse. - 5
Couper le fromage à raclette en petit carré.
- 6
Ajouter le fromage à la béchamel, bien mélanger.
- 7
Mettre la béchamel au fromage sur une moitié de crêpe. Ajouter les dés de jambon par dessus. Replier la crêpe.
- 8
Tapisser le fond d'un plat d'huile.
Déposer les crêpes dans le plat.
Enfourner 10-15 minutes environs.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées



Commentaires (2)