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Filets de plie aux tomates,estragon et citron
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Une photo de Filets de plie aux tomates,estragon et citron

Filets de plie aux tomates,estragon et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Filets de plie aux tomates,estragon et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 3 personnes
  1. 3filets de plie (carrelet) de 150 g chacun
  2. 3tomates
  3. 1 cuillère à souped estragon haché
  4. 1citron
  5. 1 cuillère à cafébombée d ail en poudre
  6. 1 cuillère à souped huile d olive
  7. Sel poivre
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four perforée (meilleure conduction de la chaleur) badigeonner d huile d olive au pinceau

    Une image de l'étape 1 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Une image de l'étape 1 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
  2. 2

    Saler et poivrer les filets ajouter ail et estragon

    Une image de l'étape 2 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Une image de l'étape 2 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
  3. 3

    Laver les tomates les couper en rondelles

    Une image de l'étape 3 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Une image de l'étape 3 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
  4. 4

    Poser les tomates sur la feuille de papier cuisson sans les faire se chevaucher ajouter les filets de poisson

    Une image de l'étape 4 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Une image de l'étape 4 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
  5. 5

    Saler poivrer ajouter ail et estragon arroser d un filet d huile d olive

    Une image de l'étape 5 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Une image de l'étape 5 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  6. 6

    Presser le citron ajouter le jus laisser mariner le temps du préchauffage du four à 180 degrés enfourner pour 15 minutes

    Une image de l'étape 6 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Une image de l'étape 6 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
  7. 7

    Faire glisser tomates et poisson sur le plat de service

    Une image de l'étape 7 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
    Une image de l'étape 7 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.
  8. 8

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Filets de plie aux tomates,estragon et citron.

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 07 février 2022 08h53
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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