Instructions de cuisine
- 1
Rincez et egouttez vos pois chiche
- 2
Epluchez et coupez en petits morceaux vos oignons et ails
- 3
À l'aide d'un presse purée ou d'un mixeur, réalisez une pâte homogène de pois chiche en y mettant tous les ingrédients indiqué ci dessus.
- 4
Faconnez vos falafels à la main en formant des boulettes
- 5
Les cuire à la poêle dans de l'huile ou ou four
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