Sayur Daun Singkong Masak Santan
Yeaaay sdh msk mnggu k 7 sj setor2 resepnya😇😉 minggu ini sy share resep salah satu masakan kesukaan keluarga, masakan kampoeng yg sederhana sj tp sedaaap bgt apalagi klo daun singkongnya dpt yg muda, tdk perlu lama dimasaknya😃 semoga suka resepnya moms🙏🏼😍
#PejuangGoldenBatikApron
#sayurdaunsingkong
#daunsingkongmasaksantan
#masakdarirumah
#resepsederhana
#ceritadapurXie
#pejuangdapur
Sayur Daun Singkong Masak Santan
Yeaaay sdh msk mnggu k 7 sj setor2 resepnya😇😉 minggu ini sy share resep salah satu masakan kesukaan keluarga, masakan kampoeng yg sederhana sj tp sedaaap bgt apalagi klo daun singkongnya dpt yg muda, tdk perlu lama dimasaknya😃 semoga suka resepnya moms🙏🏼😍
#PejuangGoldenBatikApron
#sayurdaunsingkong
#daunsingkongmasaksantan
#masakdarirumah
#resepsederhana
#ceritadapurXie
#pejuangdapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daun singkong dr batang, lalu cuci bersih dan rebus hingga matang. Beri sedikit garam saat mrebus daun singkong. Setelah matang, biarkan hangat/dingin lalu tiriskan airnya dgn sdkit diperas lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis serai hingga harum dan berubah warna
- 3
Masukkan bumbu halus, tumis sebentar
- 4
Setelah semua bumbu harum, masukkan irisan daun singkong, tumis kembali, ckup dgn api sedang agar tumisan tdk mudah gosong
- 5
Masukkan santan, aduk2 lalu tambahkan irisan cabe (ini setelah santannya sy tuang wajannya sempat sy ganti ya moms krn trnyata wajan sy yg pertama agk bocor dikit disampingnya🤭)
- 6
Tambahkan bumbu2 kering dan air jeruk nipis, koreksi rasa, lalu masak hingga santan mendidih smbil sesekali diaduk agar santan tdk pecah. Jika suka yg agak kecut bs tambahkan air perasan jeruk nipis
- 7
Terakhir masukkan ikan goreng dan daun kemangi, aduk kurang lbh 1 menit lalu matikan api dan sayur daun singkong masak santan siap utk dihidangkan, lbh nikmat disantap selagi hangat😉 selamat mencoba moms🙏🏼😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar