Tarte aux kiwis, mandarine, pêches et rhubarbe (pâte brisée sucrée à l'huile de tournesol)

Tarte aux kiwis, mandarine, pêches et rhubarbe (pâte brisée sucrée à l'huile de tournesol)
Instructions de cuisine
- 1
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné beurrer un moule
- 2
Poser la pâte dans le moule égaliser les bords
- 3
Piquer le fond à la fourchette faire la compote
- 4
Éplucher les kiwis
- 5
Préchauffer le four à 200 degrés répartir la compote sur le fond de tarte couper les kiwis en rondelles
- 6
Éplucher la mandarine séparer les quartiers ôter les peaux blanches
- 7
Poser les rondelles de kiwis sur la compote sans remplir le centre ajouter les quartiers de mandarine
- 8
Saupoudrer de sucre vanillé
- 9
Ajouter le beurre coupé en copeaux enfourner pour 30 minutes
- 10
Laisser refroidir avant de démouler
- 11
C'est prêt !
- 12
Bon appétit 😋
Astuces

Comment conserver les kiwis du jardin
Récolte des kiwis terminée ✔️ je les mets dans des cagettes dans un endroit tempéré et ensoleillé (derrière les baies vitrées du coin repos de la salle de sport pour moi)

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment égaliser une pâte sur un moule
Passer le rouleau à pâtisserie sur les bords du moule après l avoir garni de pâte
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