Fondue de poireaux au curry
A servir avec une viande ou un poisson.
Sinon vous pouvez également gratiner la fondue au four. Un délice !
Fondue de poireaux au curry
A servir avec une viande ou un poisson.
Sinon vous pouvez également gratiner la fondue au four. Un délice !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Émincer les légumes, après les avoir laver.
- 2
Faire revenir dans un fond d'huile de coco vos poireaux puis y mettre également les oignons.
Y mettre le bouillon cube émietté et le curry selon vos goûts. - 3
Ajouter quelques millilitres d'eau afin de faire cuire vos légumes, à feux doux durant une dizaine de minutes. En remuant régulièrement, vous pourrez voir quand les légumes sont cuits.
- 4
Intégrer une cuillerée à soupe de fromage frais et deux cuillerées à soupe de crème fleurette, laisser fondre en remuant.
- 5
Saler, poivrer à votre convenance.
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