Filet mignon à la bière au cookeo
Une bonne recette facile à faire et délicieuse. J'ai accompagné de riz mais je pense que ça peut bien aller avec des pâtes, purée ou même avec des frites.
J'espère que ça vous plaira car chez moi on c'est régalés.
#filetmignon #cookeo #facile #mars #robotdecuisine
Filet mignon à la bière au cookeo
Une bonne recette facile à faire et délicieuse. J'ai accompagné de riz mais je pense que ça peut bien aller avec des pâtes, purée ou même avec des frites.
J'espère que ça vous plaira car chez moi on c'est régalés.
#filetmignon #cookeo #facile #mars #robotdecuisine
Instructions de cuisine
- 1
Peler les carottes et les couper en rondelles. Peler et émincer l’oignon et la gousse d’ail. Couper le filet mignon en morceaux moyen.
- 2
Dans la cuve du cookeo en mode dorer, faire colorer la viande sur toutes ses faces. Ajouter l’oignon et l’ail et laisser revenir encore 2 min.
- 3
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Lancer la cuisson sous pression (ou cuisson rapide selon les modèles) pour 25 min. - 4
A la sonnerie ouvrir le cookeo, goûter et rectifier l’assaisonnement.
Si comme moi, vous aimez les sauces bien liées et un peu épaisses, ajoutez quelques cuillères de sauceline et laisser épaissir en mode maintien au chaud quelques minutes. - 5
Si vous voulez faire réchauffer dans le cookeo penser à lancer le mode réchauffer bien 30min avant de passer à table. J'ai trouvé que c'était même meilleure réchauffer.
J'espère que ça va vous plaire et n'hésitez pas à me dire je serais ravie d'avoir un retour.
Cooksnaps
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