Quiche poulet, olives et fromages🍴
D'après mon #mardicooksnap
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pâte salée :
- 2
Mettez la farine et la margarine dans un saladier et sablez avec les mains ensuite incorporez le jaune d'œuf, le sel et le lait et formez une boule.
- 3
Filmez et réservez au frais pendant 30 minutes.
- 4
Ensuite étalez la pâte et foncez un moule à tarte beurré et piquez le fond avec une fourchette.
- 5
Garnissez le fond de quiche de poulet émietté, olives dénoyautées et de fromage à tartiner ou portion coupé en morceaux.
- 6
Appareil à quiche :
- 7
Cassez les œuf dans un récipient, incorporez crème fraîche, 50 g de fromage râpé, poivre, sel et battez avec une fourchette.
- 8
Versez l'appareil à quiche par-dessus la farce.
- 9
Enfournez à 180 degrés pendant 40 min (+ -), parssemez la quiche du reste de fromage râpé vers les 5 dernières minutes.
- 10
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