Quiche Lorraine au tofu fumé

Name: Quiche Lorraine au tofu fumé
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 œufs; 100 g tofu fumé; 20 cl crème; 100 g gruyère; 1 pâte feuilletée; Herbes de Provence; Sel; Poivre

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Version végétarienne de la quiche Lorraine

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Quiche Lorraine au tofu fumé

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Ingrédients

45 minutes

6 personnes

3œufs
100 gtofu fumé
20 clcrème
100 ggruyère
1pâte feuilletée
Herbes de Provence
Sel
Poivre

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Instructions de cuisine

45 minutes

1

Mélanger œuf, crème et gruyère.
2

Ajouter tofu fumé coupé en petit dés.
3

Ajouter sel, poivre et herbes de provence.
4

Déposez le tout sur votre pâte feuilletée. Faites cuire 45 minutes à 180 degrés.

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Lo Reine @LoReine

le lundi 11 avril 2022 17h39

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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