Verrines fraises pistache
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Verrines fraises pistache
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone.Ajouter une cuillère va café d'arôme à la fraise. Monter les blancs en neige bien ferme. Les ajouter au mélange précédent. Séparer cette préparation en deux. Colorer l'une en rose, laisser l'autre nature
- 2
Pour le montage, placer un morceau de gâteau yaourt au fond de chaque verrines. Ajouter la préparation au mascarpone blanche, quelques fraises en morceaux. Puis de nouveau des morceaux de gâteau, la préparation rose, des fraises, une framboise et une feuille de menthe
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Cooksnaps
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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