Pâtes "retour de plage"

Name: Pâtes "retour de plage"
Yield: 3 à 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 tomates coupées en dés; 1 courgette coupée en dés; 1 branche de céleri émincé; 1 gousse d'ail pelée et coupée finement; 150 g à 200 g de pois gourmands; 250 g lardons (ou de ventrêche taillée en dés); 250 g pâtes (type pipe rigate); 1 échalote émincée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; persil,; basilic; 1 cube de bouillon

Natie @Ruche_de_Lanton

Lanton - Bassin d'Arcachon

Vous savez, quand on rentre de la plage, qu'on a faim, qu'il est tard et qu'on veut une recette facile, rapide et qui plaira à tout le monde... Et bien nous, on fait ça ! (pâtes façon "one pot pasta" sans égoutter).

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Pâtes "retour de plage"

Natie @Ruche_de_Lanton

Lanton - Bassin d'Arcachon

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Ingrédients

25 minutes

3 à 4 personnes

3tomates coupées en dés
1courgette coupée en dés
1branche de céleri émincé
1 goussed'ail pelée et coupée finement
150 gà 200 g de pois gourmands
250 glardons (ou de ventrêche taillée en dés)
250 gpâtes (type pipe rigate)
1échalote émincée
2 cuillères à souped'huile d'olive
persil,
basilic
1cube de bouillon

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Instructions de cuisine

25 minutes

1

Faites chauffer l'huile dans la cocotte et faies revenir l'échalote, les lardons et l'ail pendant 5 minutes.
2

Ajouter tous les autres ingrédients, 650 mL d'eau froide et laisser cuire 20 minutes en remuant régulièrement.
3

Coupez le feu et attendez 3 à 5 minutes avant de servir.