Poissons aux légumes au four

Name: Poissons aux légumes au four
Cuisine: France
Ingredients: Poissons; huile d’olive; Sel et poivre; Romarin frais; 1 peu de vinaigre balsamique; Quelques raisins secs; Légumes de votre choix (ici oignon, courgette, pomme de terre, poivron rouge et tomates cerises)

Les Trois Truffes @Lestroistruffes

Maroc

Poissons aux légumes au four

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Ingrédients

Poissons
huile d’olive
Sel et poivre
Romarin frais
1peu de vinaigre balsamique
Quelques raisins secs
Légumes de votre choix (ici oignon, courgette, pomme de terre, poivron rouge et tomates cerises)

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Instructions de cuisine

1

Coupez vos légumes
2

Mettez le tout les ingrédients dans un plat allant au four, mélangez bien et mettez dessus le poisson après l’avoir salé et poivré.
3

Couvrez avec du papier cuisson et enfournez 45 minutes dans un four préchauffé à 210 C.
4

Enlevez le papier cuisson et mettez sous le grill pour quelques minutes.