Salade du jardin,tomate cœur de bœuf,fromage frais mariné et ciboulette

Salade du jardin,tomate cœur de bœuf,fromage frais mariné et ciboulette
Instructions de cuisine
- 1
Laver la salade
- 2
Essorer la salade trier les feuilles par couleurs poser les feuilles rouges sur un plat creux
- 3
Couper le reste de salade en chiffonnade ajouter au centre du plat
- 4
Laver la tomate la couper en petits quartiers
- 5
Émietter le fromage
- 6
Poser 10 quartiers de tomate autour de la chiffonnade couper le reste de tomates en petits morceaux
- 7
Ajouter le fromage sur la salade et les cubes de tomates rincer et sécher la ciboulette
- 8
Ciseler la ciboulette l ajouter
- 9
C'est prêt !
- 10
Bon appétit 😋
Astuces

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

Comment faire de la chiffonnade de salade (et couper rapidement les aliments)
J utilise une paire de ciseaux uniquement réservée à la cuisine (astuce valable pour les herbes, les fruits,les petits légumes et même viandes et poissons)
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