Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On mélange les ingrédients secs ensemble
- 2
Après on ajoute l'huile plus le (blanc d'œuf avec le vinaigre) on le battant bien et on verse dans la pâte et on travaille bien entre les deux main ✋✋ après on ajoute de l'eau tiède pour ramasser la pâte un peu élastiques c'est l'astuce du pain
- 3
Après 10 min on dégaze la pâte en la travaille bien entre les deux main, après on ajoute une cuillère à soupe de beurre et on travaille une autre fois bien la pâte avec la pomme des mains ✋✋
- 4
Après on met un plateau allant au four avec un peu d'huile et on étale la pâte et on laisse reposer 10 min jusqu'à 15 min qu'elle double du volume et on badigeonner le jaune d'œuf avec un peu d'huile la décoration avec grain de sésame et grain de nigelle
- 5
On allume le four à 180 degré jusqu'au 200 degré et voilà le résultat finales on aura un pain à la semoule pain maison moelleux très léger et très bon
- 6
La compagnie avec du café avec une soupe avec des plats en sauce Bon appétit 😘
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