Fricadelle

La fricadelle est une préparation à base de viande cuisinée, spécialité des Pays-Bas historiques. Au XXIᵉ siècle, la fricadelle est généralement en forme de saucisse, d'une quinzaine de centimètres de long. Elle est souvent servie dans les friteries.
Fricadelle
La fricadelle est une préparation à base de viande cuisinée, spécialité des Pays-Bas historiques. Au XXIᵉ siècle, la fricadelle est généralement en forme de saucisse, d'une quinzaine de centimètres de long. Elle est souvent servie dans les friteries.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger le pain
Mixer les viande ensemble et les déposer dans un plat
- 2
Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile.
Ajouter la mie de pain et le persil - 3
Ajouter le tout à la viande.
Bien mélangerAjouter les œufs et mélanger de nouveau
- 4
Prélever des portion de 150 g et former des steack ou des saucisses
Les rouler des la farine.Cuire dans un bain d'huile durant 10 minutes
- 5
À servir avec une salade verte et des frite
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées








Commentaires