Gratin doré de chou-fleur
Recette inspirée par @elleatable
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir le lait avec le curcuma, la muscade le sel et le poivre
- 2
Faire cuire dans le lait les fleurettes de chou-fleur ainsi que les feuilles les plus tendres
- 3
Égoutter le chou-fleur
- 4
Ajouter la semoule dans le lait mélanger jusqu’à épaississement
- 5
Hors du feu ajouter le fromage et les œufs
Mélanger - 6
Déposer le chou-fleur dans un plat allant au four
Verser la semoule sur le chou-fleur - 7
Mettre au four à 180C jusqu’à ce que le gratin soit doré
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#avril #choufleur #légumes #gratin @Mes_re_creations
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