Confiture de poires à la vanille et au noix
Une délicieuse confiture maison, avec ma 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐢𝐫𝐞𝐬 ᵃ̀ ˡᵃ 𝐯𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐢𝐱
Une délicieuse confiture maison, avec notre récolte de poires, J'adore préparer des confitures du jardin, en plus très facile à préparer avec une petite touche de vanille et quelques brisures de noix grillées, c'est un pure délice😋
Idéale pour le petit déjeuner ou le goûter, à tartiner sur du pain, pancake ou ajouter à des yaourts ou même associée à des fromages, à servir sur un toast à l'apéritif, se marie à merveille avec votre plateau fromages.
La confiture maison vous ne pourrez plus vous en passer.
#septembre #confiture #poire #backtoschool
Confiture de poires à la vanille et au noix
Une délicieuse confiture maison, avec ma 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐢𝐫𝐞𝐬 ᵃ̀ ˡᵃ 𝐯𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐢𝐱
Une délicieuse confiture maison, avec notre récolte de poires, J'adore préparer des confitures du jardin, en plus très facile à préparer avec une petite touche de vanille et quelques brisures de noix grillées, c'est un pure délice😋
Idéale pour le petit déjeuner ou le goûter, à tartiner sur du pain, pancake ou ajouter à des yaourts ou même associée à des fromages, à servir sur un toast à l'apéritif, se marie à merveille avec votre plateau fromages.
La confiture maison vous ne pourrez plus vous en passer.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver les poires, enlever le cœur et les extrémités, couper en dés
- 2
Mettre le tout dans une marmitte, y verser le sucre, la pectine ou 1 trognon de pommes(avec pépins, car il contient de la pectine) l'arôme vanille ou gousse, le jus d'un citron, mélanger le tout couvrir et réserver minimum 4h, voir la nuit
- 3
Après le temps de pause, cuisson +/- 40 min à feux moyen, remuer plusieurs fois pour éviter que le fond accroche
- 4
Pendant ce temps couper en petis morceaux 70gr de noix et les grillés légèrement, réserver
- 5
Quand la confiture est couleur ambre, début de caramélisé arrêter la cuisson, mixer grossièrement et ajouter les brisures de noix.
- 6
Remplir les bocaux stérilisés, sceller les pots et les retourner, attendre qu'il soient froids avant de les ranger.
- 7
La vidéo se trouve sur YouTube Cucina per Tutti P
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