Gâteau renversé poire chocolat

Ouadi Latifa
Ouadi Latifa @cook_25860701

Je me suis inspirée de la recette du gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé poire chocolat

Je me suis inspirée de la recette du gâteau renversé à l'ananas

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Ingrédients

35 minutes
Pour 4 personnes
  1. 80 gfarine
  2. 4œufs
  3. 180 gchocolat
  4. 120 gsucre
  5. 120 gbeurre
  6. 1 pincéesel
  7. 5 glevure chimique
  8. Caramel
  9. 50 gsucre
  10. 30 gde beurre
  11. 3poires

Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Fondre le chocolat et le beurre au bain marie

  2. 2

    Battrre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume

  3. 3

    Ajouter le mélange choco beurre tiède mélanger avec la spatule puis ajouter la farine et la levure chimique

  4. 4

    Au moule coulé le caramel puis ajouter les poires coupé en lamelles puis votre appareil à gâteau et enfournez à 180°C pendant 35 à 40 min

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Ouadi Latifa
Ouadi Latifa @cook_25860701
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