Mon cake favori

Name: Mon cake favori
Yield: Pour 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 250 g farine; 250 g sucre; 1 Sachet levure chimique; 1 sachet sucre vanillé ou autre arôme selon liquide utilisé; 4 œufs; 20 cl liqueur de votre choix (baileys, Mozart, etc.); Ou 15 cl de jus de fruits plus 5 cl d'alcool assortie; Ou 20 cl de jus de fruits si vous voulez pas mettre d'alcool; (L'alcool s'evapore à la cuisson); 15 cl d'huile neutre (mais, tournesol); Sucre glace; un peu de liquide

Angelina Bessard @angelinabessard

Cette recette était à l'origine un gâteau au champagne que j'ai adapté en remplaçant le champagne par d'autres liquides. Jus de fruits, liqueurs etc

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Mon cake favori

Angelina Bessard @angelinabessard

Cette recette était à l'origine un gâteau au champagne que j'ai adapté en remplaçant le champagne par d'autres liquides. Jus de fruits, liqueurs etc

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Ingrédients

55 min

Pour 8 personnes

250 gfarine
250 gsucre
1 Sachetlevure chimique
1 sachetsucre vanillé ou autre arôme selon liquide utilisé
4œufs
20 clliqueur de votre choix (baileys, Mozart, etc.)
Ou 15 cl de jus de fruits plus 5 cl d'alcool assortie
Ou 20 cl de jus de fruits si vous voulez pas mettre d'alcool
(L'alcool s'evapore à la cuisson)
15 cld'huile neutre (mais, tournesol)
glaçage
Sucre glace
un peu de liquide

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Instructions de cuisine

55 min

1

Bien mélanger les ingrédients secs avec les œufs, ajouter les liquides mélanger à nouveau
2

Graisser un moule puis fariné et enfourné à 160 degrés chaleurs tournantes durant 55 minutes
3

Faire un glaçage avec du sucre glace et la même liqueur ou le jus de fruits utiliser et badigeonner votre cake après demoulage.