Escalopes de poulet à la crème

Name: Escalopes de poulet à la crème
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 50 cl crème fraîche; 200 g champignons de paris; 2 noix de beurre; Sel, poivre

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#poulet

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Ingrédients

20 minutes

3 personnes

3escalopes de poulet
50 clcrème fraîche
200 gchampignons de paris
2noix de beurre
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Nettoyer et émincer les champignons. Les faire revenir avec une noix de beurre dans une poêle pendant 5 minutes
2

Faire revenir les escalopes avec une noix de beurre deux minutes de chaque côté
3

Ajouter les champignons et la crème. Saler et poivrer et laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes
4

Servir avec des tagliatelles