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Houmous de fèves

keatty @cook_6132351

j'ai gouté cette recette dans un excellent restaurant de tapas marseillais et j'ai tenté de la refaire....pas mal du tout!

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Ingrédients

300 gfèves (on peut les prendre surgelées si c'est pas la saison)
2 goussesd'ail
1/2 bottecoriandre (ou persil pour ceux qui n'aiment pas)
1bonne rasade de jus de citron vert
huile de sésame
sel et poivre

Instructions de cuisine

1

Faire cuire les fèves
2

Passer tous les ingrédients au mixeur, laisser refroidir. faire griller des toasts et servir

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Cooksnaps

keatty @cook_6132351

le samedi 10 décembre 2016 17h31

Marseille

gourmande végétarienne

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