Cuire les cubes de butternut à la casserole dans une eau bouillante ou au micro-ondes dans un plat adapté jusqu’à que les cubes soient fondants

Ensuite les égoutter puis les écraser à l’aide d’une fourchette puis ajoutez la farine, les épices et aromates, les oignons émincés et délayez avec un peu d’eau si la pâte est trop épaisse

Quand votre appareil est bien chaud, verser votre pâte puis refermez votre appareil. Lorsque qu’il n’y a plus de vapeur qui s’échappe vos gaufres sont prêtes et doivent être croustillantes

Vous allez vous régaler !!