Flan healthy chocolat blanc au cœur beurre de cacahuètes

Name: Flan healthy chocolat blanc au cœur beurre de cacahuètes
Yield: 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 180 g lait; 80 g fromage blanc; 40 g chocolat blanc; 30 g maïzena; 1 blanc d'œuf; 1 càs beurre de cacahuètes pour le coeur; 1 càc beurre de cacahuètes pour la décoration

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

On commence le mois de décembre avec un peu plus de gourmandise, mais ça reste comme même healthy...😋

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Flan healthy chocolat blanc au cœur beurre de cacahuètes

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

On commence le mois de décembre avec un peu plus de gourmandise, mais ça reste comme même healthy...😋

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Ingrédients

quelques minute

1 personne

180 glait
80 gfromage blanc
40 gchocolat blanc
30 gmaïzena
1blanc d'œuf
1 càsbeurre de cacahuètes pour le coeur
1 càcbeurre de cacahuètes pour la décoration

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Instructions de cuisine

quelques minute

1

Dans un blender, hacher le chocolat blanc, rajouter le maïzena, fromage blanc, le lait et le blanc d'œuf, mixer le tout pour obtenir une consistance homogène.
2

Verser dans une casserole, cuire à feu moyen en remuant sans cesse jusqu'à l'épaississement.
3

Verser la moitié dans un bol, mettre 1 cuillère à soupe du beurre de cacahuètes au centre, terminer avec le reste du flan et laisser une nuit au frigo.
4

Démouler dans une assiette, décorer avec 1 cuillère à café du beurre de cacahuètes dilué avec un peu du lait, râper du chocolat blanc par dessus et déguster.