Chocolat fourré ☕

Name: Chocolat fourré ☕
Yield: 15 pièces + -
Cuisine: France
Ingredients: 100 g chocolat blanc; 1 cs pâte à tartiner au spéculoos pour moi

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

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Ingrédients

5 min + -

15 pièces + -

100 gchocolat blanc
1 cspâte à tartiner au spéculoos pour moi

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Instructions de cuisine

5 min + -

1

Commencez par couper le chocolat en petit morceaux.
2

Mettez dans un bol et faites fondre au bain marie ou au micro-ondes.
3

Couvrez les empreintes du moule à chocolat avec un petit pinceau plat à pâtisserie ou bien avec une cuillère à café puis retirez l'excédent de chocolat fondu des bords avec la lame du couteau.
4

Mettez le moule au frigo pendant 5 à 10 minutes pour faire durcir le chocolat.
5

Refaites la même chose une deuxième fois pour obtenir une coque solide.
6

Mettez au frigo pendant 5 à 10 minutes.
7

Remplissez de pâte à tartiner.
8

Ensuite versez l'équivalent d'une cuillère à café de chocolat fondu sur chauque empreinte pour couvrir la pâte à tartiner.
9

Enlevez l'excédent de chocolat avec la lame du couteau.
10

Remettez au frigo pendant 10 à 15 minutes.
11

Ensuite démoulez délicatement.
12