Verrines vegan mousse de marrons pommes speculoos
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Des verrines sucrées de dernières minutes ! Pour les fêtes de fin d’année
Verrines vegan mousse de marrons pommes speculoos
Des verrines sucrées de dernières minutes ! Pour les fêtes de fin d’année
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Monter l’aquafaba en neige ferme.
- 2
Mettre la moitié dans la crème de marron puis mélanger à la spatule délicatement pour détendre la crème. Ajouter le reste puis mélanger comme une mousse.
- 3
Dans un bol, mettre vos dés de pommes puis arroser d’un filet de citron.
- 4
Dans une verrine, déposer les 1 speculoos émietté puis des dés de pommes, un peu de crème de marrons ainsi que la mousse. Recommencez l’opération pour obtenir plusieurs couches.
- 5
Réserver au frigo jusqu’à dégustation.
Cooksnaps
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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