Cookies healthy vegan, sans gluten ni œuf ni beurre au beurre de cacahuète

Pour se faire plaisir sans culpabiliser une recette de cookies très facile à faire et avec seulement 10mn de cuisson, sans farine, sans œuf, sans beurre
100% vegan, sans gluten, sans lactose
Cookies healthy vegan, sans gluten ni œuf ni beurre au beurre de cacahuète
Pour se faire plaisir sans culpabiliser une recette de cookies très facile à faire et avec seulement 10mn de cuisson, sans farine, sans œuf, sans beurre
100% vegan, sans gluten, sans lactose
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger dans un premier temps le beurre de cacahuètes avec le sirop d’agave et le sucre de fleurs de coco.
- 2
Puis y ajouter les flocons d’avoine, le bicarbonate, le sel et l’arôme de vanille
- 3
Faire une dizaine de boules grosses comme des noix et les mettre sur la plaque du four avec une feuille de papier cuisson
- 4
Préchauffer le four à 220 et écraser les boules à l’aide d’une fourchette
- 5
Les cookies peuvent être cuits tels quels. Ou pour une version plus gourmande ajouter en topping des pignons ou du chocolat en petits morceaux
- 6
Faire cuire à 220 degrés pendant 10 mn. Puis enlever la plaque du four mais attendre qu’elle soit froide pour enlever les cookies, de façon à ce qu’ils finissent de durcir sur la plaque encore chaude le temps qu’elle refroidisse (il faut vraiment attendre sinon ils sont trop mous et cassants)
- 7
Quand la plaque est froide les cookies pourront être enlevés de la plaque et dégustés à volonté !
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