Gâteau aux clémentines
J'ai utilisé un moule silicone , suivant la taille, vous pouvez en faire 12 petits ou 6 grands , mais pourquoi pas en faire que 1 grand 😉
#clémentine #gateau #pâtisserie
Gâteau aux clémentines
J'ai utilisé un moule silicone , suivant la taille, vous pouvez en faire 12 petits ou 6 grands , mais pourquoi pas en faire que 1 grand 😉
#clémentine #gateau #pâtisserie
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180 degrés
J'utilise - 2
Épluchez 10 clémentines, séparez les en quartiers, en enlevant le plus de chair blanche.
- 3
Dans un cul de poule, mélangez le yaourt, l'huile, les œufs et le jus de clémentines.
- 4
Ajoutez petit à petit la farine tamisée, la levure, la poudre d'amande, le zeste, les 2 pots de cassonade et la pincée de sel.
- 5
Saupoudrez au fond de chacune des empreintes le pot de cassonade puis parsemez de morceaux de beurre et disposez les quartiers de clémentines en rosaces.
- 6
Répartissez la pâte dans les empreintes et enfournez pour 30 mins.
Démoulez des la sortie du four.
Cooksnaps
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