Cabillaud en croûte de flocons d’avoine, sur purée de patate douce
Cabillaud, pesto ail des ours, poudre d’amande et flocons d’avoine !
Une recette Healthy, savoureuse et faible en calories !
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Cabillaud, pesto ail des ours, poudre d’amande et flocons d’avoine !
Une recette Healthy, savoureuse et faible en calories !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Remplir une assiette creuse de poudre d’amande et de flocons d’avoine bien mélangés
- 2
Battre 2 œufs dans une autre assiette creuse
- 3
Tartiner chaque poisson sur une face avec une cc de pesto d’ail des ours
- 4
Tremper le poisson dans les œufs puis le mélange amande/flocons d’avoine, en 2 fois pour une double panure
- 5
Poser les poissons dans un plat à four, saler et poivrer
- 6
Faire cuire à 220 degrés pendant 15 min
- 7
Préparer la purée en faisant cuire les patates douces dans de l’eau salée
- 8
Écraser les patates douces et mélanger avec le lait de coco.
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