Tatin oignons roses

Name: Tatin oignons roses
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte feuilletée; Vinaigre balsamique; 3 petits oignons roses; Miel; Fromage style Boursin®️ ou madame Loïc; Sel/ poivre /; thym / persil / ail; Huile d'olive; Œuf pour dorer

hélène et la marmelade @helene

Bouzigues, Occitanie, France

Recette vue sur les réseaux et c'est vraiment une tuuuuuurie

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Tatin oignons roses

hélène et la marmelade @helene

Bouzigues, Occitanie, France

Recette vue sur les réseaux et c'est vraiment une tuuuuuurie

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Ingrédients

20 mn

Pour 4 personnes

1pâte feuilletée
Vinaigre balsamique
3petits oignons roses
Miel
Fromage style Boursin®️ ou madame Loïc
Sel/ poivre /
thym / persil / ail
Huile d'olive
Œuf pour dorer

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Instructions de cuisine

20 mn

1

Sur une feuille de papier sulfurisé délimite avec un stylo la grosseur de votre pâte. Mettez du vinaigre, du miel, thym, persil
2

Coupez les oignons pas trop épais et déposez les en rond sur les ingrédients
3

Sur votre pâte feuilletée, étalez le fromage si c'est un fromage nature mettez un peu d'ail déshydraté, mettez un filet d'huile d'olive sur les oignons et recouvrez avec la pâte. Avec une fourchette pincez le bord
4

Mettez au four à 190°C il faut que la pâte soit bien dorée, laissez refroidir et retournez la à l'aide d'un plat..... accompagne agréablement une salade verte !!