Cari de poisson
melodie Jelu @melodiejelu
Il s'agit d'un plat de poisson mijoté à base de tomate et d'épices originaire de la Réunion
Cari de poisson
Il s'agit d'un plat de poisson mijoté à base de tomate et d'épices originaire de la Réunion
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir les oignons avec l'ail haché et les épices.
Ajouter les tomates pelees, le thym et 500ml d'eau, laisser mijoter 20 minutes à couvert.
- 2
Ajouter les filets de poisson.
Laisser mijoter 10 minutes sans mélangerPendant ce temps cuire le riz en suivant les instructions du paquet
- 3
Déposer le riz dans une assiette et ajouter le poisson avec de la sauce
Cooksnaps
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