Endives caramélisées aux noix
#tablierd’OR23
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire les endives entières 10 mn au Cookeo dans le panier vapeur. Égoutter sur du papier absorbant
Couper les endives en 2
Dans une poêle chauffée avec l’huile, faire dorer les endives de chaque côté
Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la sauce soja et le vinaigre balsamique
- 2
Lorsque les endives sont bien dorées, verser la préparation
Laisser caraméliser en les retournant
- 3
Ajouter des morceaux de noix
Mélanger
Laisser à nouveau caraméliser
Servir avec une viande !!!!!!
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