Gâteau à la semoule (Besboussa à l'orange)
Bonjour, voici Besboussa un gâteau à l'orange à base de la semoule moyenne et imbibé au sirop à l'orange.
Gâteau à la semoule (Besboussa à l'orange)
Bonjour, voici Besboussa un gâteau à l'orange à base de la semoule moyenne et imbibé au sirop à l'orange.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer le sirop en premier :
Ajouter tous les ingrédients dans une casserole, porter à ébullition sur un feu moyen pendant 5 mn. Laisser refroidir. - 2
Pâte :
Dans un bol, battre les œufs, le sucre, ajouter l'huile, le lait, le yaourt et continuer à battre. - 3
Incorporer la semoule, la farine, la levure, le zeste d'orange et la vanille et mélanger bien.
- 4
Verser la préparation dans un moule beurré.
- 5
Enfourner à 150° pendant 30 mn environ.
- 6
Une fois le gâteau cuit, retirer et arroser avec le sirop froid. Décoration au choix.
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