Beignets banane ultra moelleux ! 😋
Vous ne savez pas quoi faire avec vos restes de banane ? 🍌
Voici une délicieuse recette de beignets banane facile et rapide !
Beignets banane ultra moelleux ! 😋
Vous ne savez pas quoi faire avec vos restes de banane ? 🍌
Voici une délicieuse recette de beignets banane facile et rapide !
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, écraser les 3 bananes. (Vous pouvez mixer si vous le souhaitez)
- 2
Ajouter 2 œufs puis mélanger.
- 3
Ajouter de l'extrait de vanille pour le goût. Puis le sachet de sucre vanillé.
- 4
Après avoir mélangé, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre (blanc ou roux) et le soupçon de cannelle (si vous avez de la cannelle)
- 5
Rajouter 1 c à s de levure chimique.
- 6
Enfin, rajouter 5 cuillères à soupe de farine et mélanger. Vous devez obtenir une pâte homogène.
Laisser la pâte reposer 5 min avant de cuire pour que la levure puisse faire effet.
- 7
Lorsque votre huile est chaude, je vous conseille de faire un beignets test afin de goûter si le beignet est à votre convenance.
- 8
Laisser cuire 2 minutes de chaque côté (la cuisson doit être surveillée)
Déposez les beignets dans un saladier ou une assiette avec du papier absorbant (essuie-tout)
- 9
Voici le résultat ! Des beignets moelleux et gourmands !
Pour la dégustation vous pouvez les accompagner de sucre glace ou avec du miel 🍯
Bonne dégustation 🥰
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