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Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise
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Une photo de Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise

Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise

Les délices de Katya
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
Montargis

#pâques2024 #globalapron2024

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Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise

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Ingrédients

10 personnes
  • 13madeleines
  • 21boudoirs
  • 250 gmascarpone + 250g de crème liquide
  • 300 gframboises
  • 250 gfraises 🍓
  • Pm ; arôme vanille
  • 45 gsucre glace
  • Topping : ajouter des œufs en chocolat 🍫
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Commencer par monté la chantilly en mettant tous les ingrédients dans le bol de robot, Fouetter. Conserver au frais.

    Une image de l'étape 1 de Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise.
    Une image de l'étape 1 de Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise.
  2. 2

    Monter la Charlotte à l'aide d'un emporte pièce en plaçant les madeleines autour puis les boudoirs prealablemenr imbibé dans le lait. Puis incorporer une couche de crème.

    Une image de l'étape 2 de Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise.
    Une image de l'étape 2 de Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise.
  3. 3

    Compléter ensuite avec 150g de framboises.
    Recommencer l'opération boudoirs.. crème.. framboise.. Finnisser par une couche de boudoirs, et la crème restante.
    Pour finir couper les fraises 🍓 en 4 et disposer les sur le gâteau, puis finir avec les œufs en chocolat 🍫

    Une image de l'étape 3 de Charlotte madeleine Fraises 🍓 / Framboise.
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Les délices de Katya
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
le lundi 01 avril 2024 20h25
Montargis
Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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Charlotte Madeleine Fraises Framboise

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