Champignons farcis au fromage frais😋
Pour changer avec les champignons voici ces succulents champignons farcis au fromage frais pour un apéritif réussi ou pour l'accompagnement d'une viande.
Champignons farcis au fromage frais😋
Pour changer avec les champignons voici ces succulents champignons farcis au fromage frais pour un apéritif réussi ou pour l'accompagnement d'une viande.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol mettez le fromage la crème liquide mélangez le tout salé et poivré. Ajouter ensuite la gousse d'ail écrasée avec un presse ail et la ciboulette ciseler. Mélanger. Ajouter le paprika fumé ou le piment d'Espelette mélanger de nouveau. Réserver au frais.
- 2
On passe ensuite aux champignons. Épluchez les moi je n'aime pas garder la peau et enlever les pieds et vider l'intérieur.
- 3
Préchauffer votre four à 175 degrés. Déposer ensuite les champignons dans un plat puis les farcir avec le fromage frais. Parsemer le dessus de gruyère râpé.
- 4
Parsemé sur le dessus un peu d'estragon enfourner pendant 20 minutes à 175 degrés.
- 5
À la sortie du four vous pouvez couper finement quelques brins de ciboulette. Déposer la sur le dessus des champignons avec un peu de persil séché.
- 6
Avec le reste de la sauce qui se trouve dans le fond du plat. Déposer là dans un petit ramequin. Vous allez pouvoir saucer vos champignons dedans. Ou alors découper des champignons en lamelles pour pouvoir les tremper dans cette sauce.
- 7
Bon appétit 😉
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