🧇 Gaufre allégée à la vanille (sans matière grasse)
Instructions de cuisine
- 1
Dans un cul de poule, mélanger le lait, l'œuf, la vanille, le Skyr.
- 2
Ajouter les farines et la levure et remuer au fouet. Laisser reposer 30 minutes.
- 3
Chauffer le gaufrier et cuire les gaufres 2-3 minutes en fonction de la puissance de votre appareil.
- 4
Préparer la brunoise (Taillage en petits cubes) de salade de fruits avec fraises, banane, kiwi.
- 5
Garnir les gaufres de salade de fruits et de sirop d'érable.
Les gaufres se congèlent très bien et se décongele au grille pain quelques minutes.
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