Gratin de cabillaud au pesto et jambon cru
@chris and co food @Tetelle56
Une recette simplissime et délicieuse. #soupedemots2024 #globalapron2024 #cabillaud #poisson #avril #printemps #recettefacile #pesto #jambon
Gratin de cabillaud au pesto et jambon cru
Une recette simplissime et délicieuse. #soupedemots2024 #globalapron2024 #cabillaud #poisson #avril #printemps #recettefacile #pesto #jambon
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°. Salez, poivrez les dos de cabillaud des 2 côtés. Enveloppez les chacun dans une tranche de jambon cru. Posez les dans un plat à gratin. Répartissez la crème et le pesto entre chaque poisson. Parsemez de basilic, de parmesan et de pignons de pin grillés. (Les faire toaster quelques instants dans une poêle anti adhésive).
- 2
Mettez au four pendant 20 min jusqu'à ce que la crème soit fondue et que le jambon croustille. Servez aussitôt accompagné de riz, pommes de terre, pâtes fraîches...ici asperges vertes. Bonne dégustation 😋.
Cooksnaps
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je m'appelle Christelle,je vis en Bretagne dans le golfe du Morbihan mais je suis originaire du nord de la France.j'ai toujours aimé cuisiner,j'aime les grandes tablées, recevoir, partager.retrouvez moi sur mon compte Instagram@chrisandcofood
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