Dans marmite j'ajoute l'oignon haché finement 🧅 avec le poulet un peu d'huiles
Curcuma sel 🧂 cube de poulet
Raz elhanout
Et ajouter les petits pois 🫛🫛 couvrir avec de l'eau chaude

Pour les aubergines 🍆 je les laver et coupé en rondelles l'assaisonner 🧂
Puis on le fait dans la farine puis dans les œufs et la chapelure reprend cette étape 2 fois,
On le frire dans l' huile chaude

Voilà le résultat final
Haché le persil et coupé en tranches le citron 🍋
Bon appétit 😘