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Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil
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Une photo de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil

Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#globalapron2024 #poissonenconserve #anchois #anchoisenconserve

#globalapron2024 #poissonenconserve #anchois #anchoisenconserve

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Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131

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Ingrédients

15 minutes
Pour 3 personnes
  • 250 gtagliatelles à la spiruline (rapportées de Bretagne pour moi)
  • 2tomates noires
  • 8 goussesd'ail mariné (faites maison recette en lien)
    Ail mariné citron et origan
  • 1 cuillère à souped'épices façon italienne (fait maison astuce en lien)
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
  • 70 gd'anchois en conserve
  • Poivre
  • 1 cuillère à cafégros sel
  • 3 cuillères à soupepersil haché (astuce en lien)
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Faire chauffer jusqu’à ébullition une marmite d'eau avec le gros sel

    Une image de l'étape 1 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 1 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  2. 2

    Presser les gousses d'ail

    Une image de l'étape 2 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 2 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  3. 3

    Plonger les tagliatelles dans la marmite

    Une image de l'étape 3 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 3 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  4. 4

    Mélanger cuire 7 minutes ajouter l'ail dans une grande poêle

    Une image de l'étape 4 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 4 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  5. 5

    Ajouter les anchois

    Une image de l'étape 5 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 5 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  6. 6

    Faire fondre

    Une image de l'étape 6 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 6 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  7. 7

    Laver et couper les tomates

    Une image de l'étape 7 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 7 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  8. 8

    Ajouter les tomates dans la poêle mélanger

    Une image de l'étape 8 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 8 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  9. 9

    Ajouter les épices poivrer

    Une image de l'étape 9 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 9 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  10. 10

    Ajouter le persil mélanger couvrir et baisser à feu doux

    Une image de l'étape 10 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 10 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  11. 11

    Prolonger la cuisson 5 minutes égoutter les pâtes

    Une image de l'étape 11 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 11 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  12. 12

    Ajouter les pâtes dans la poêle mélanger

    Une image de l'étape 12 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 12 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  13. 13

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 13 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 13 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
  14. 14

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 14 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.
    Une image de l'étape 14 de Tagliatelles vertes aux anchois, ail, tomates et persil.

Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Recettes liées

Ail mariné citron et origan

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 30 avril 2024 08h04
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Tagliatelle Anchois D'ail Tomate Persil

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