Haricots verts au bœuf, courgettes et curry
Haricots verts au bœuf, courgettes et curry
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Décongeler les haricots verts les cuire 10 minutes dans une marmite d'eau bouillante salée égoutter hacher le bœuf
- 2
Presser les gousses d'ail
- 3
Laver les courgettes ôter les extrémités
- 4
Faire chauffer l'huile dans une marmite ajouter l'ail
- 5
Faire blondir puis ajouter le bœuf
- 6
Faire colorer puis ajouter la pâte de curry
- 7
Bien mélanger couper les courgettes en morceaux
- 8
Ajouter les courgettes bien mélanger pour enrober les courgettes
- 9
Couvrir cuire 20 minutes en baissant à feu doux
- 10
Saler poivrer mélanger
- 11
Ajouter les haricots verts mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes
- 12
C'est prêt !
- 13
Bon appétit 😋
Astuces
Comment conserver le surplus des légumes du potager
Chaque année mon potager donne bien plus de légumes que ce nous pouvons consommer j en donne autour de moi et je congèle le reste de cette façon j ai toujours des légumes lorsque le temps me manque pour aller faire le marché (je n achète pas de conserves ni de légumes surgelés)
Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout
Recettes liées
Cooksnaps
Recherche la plus populaire
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires