Dans un blender mixez les avocats, la banane avec le miel, le jus de citron et le lait de coco jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène (goûter pour ajuster la dose de miel). Versez la préparation dans des bacs à glaçons et placez les quelques heures au congélateur le temps que la glace congèle.

Démoulez les morceaux de glace congelés, mettez les dans un blender et mixez à nouveau. La texture doit être onctueuse. Ajoutez des pépites de chocolat si vous le souhaitez. Replacez la glace au congélateur. Pour la dégustation, sortez la glace 1 heure avant du congélateur 😋