#laitdecoco

riz,, oignon,, d'ail,, d'huile d'olive,, gingembre frais râpé,, curry,, cumin,, garam masala,, petit poivron jaune,, carottes,, +1 blanc de poireau,, bouillon de légumes,

haricots rouges poids net égoutté,, petit oignon,, Curry,, cumin,, d'huile d'olive,, concassés de tomates,, riz cru,, lait de coco,, petite carotte râpée,, Quelques feuilles de coriandre (facultatif),, Sel, poivre

filets de poulet coupés en fines lanières,, bonne CS de Curry, 1 oignon, Sel, poivre, 40g de beurre, blancs de poireaux (300g environ),, œufs,, crème de coco,

huile de tournesol, échalote émincée, crozets (pesés à sec), lait de coco, pâte de curry rouge (attention, il en existe de plus ou moins pimentés..., donc, à tester d'abord avec une demi-cuillère, goûter et selon goût, rajouter le reste), crevettes bio crues décortiquées, jus de citron, de chou chinois émincé (environ 300 à 400 gr), petites tomates cerises (en hiver, je les utilise congelées), à 40 cl de bouillon de volaille, sel (au besoin, après avoir goûté, car le bouillon est déjà salé), épaississant à sauce (au besoin)

filets de poulet fermier (2 filets de 300 g chacun pour moi), carottes (astuce en lien), oignon, d’ail (astuce en lien), macis, bâton de cannelle, lait de coco, tomates pelées, bombée de curcuma (astuce en lien), bombée de curry (fait maison astuce en lien), ghee (astuce en lien), gingembre en poudre

sauté de veau,, pulpe tomates concassées,, Curry,, curcuma,, cannelle en poudre,, lait de coco,, carottes,, oignons,, citrons verts,, d'ail,, d'huile d'olive,, petit bouquet de coriandre,

avocats mûrs,, banane mûre,, lait de coco,, Le jus d'un citron entier,, miel (à ajuster selon votre goût),, Pépites de chocolat (optionnel)

framboises fraîches,, myrtilles fraîche,, lait de coco,, sirop d'agave ici miel,

perles de tapioca,, lait de coco,, fraises,, cassonade ici vergeoise,, vanille,, brins de thym frais

quinoa,, carottes,, aiguillettes de poulet,, oignon,, d'ail,, curry en poudre,, lait de coco,, bouillon de légumes,, Sel, poivre, Persil 1/2 bouquet,, d'huile d'olive

filet mignon de 450 gr environ,, oignon jaune,, gingembre frais râpé,, lait de coco,, curry, Huile d'olive, Sel, poivre

riz arborio,, grosse échalote,, d'huile d'olive,, bouillon de légumes,, betterave rouge cuite, garder le jus, betterave jaune crue,, orange,, pousses d'épinards,, vinaigre balsamique ou framboise,, Huile d'olive, sel, piment d'Espelette

pavés de cabillaud, d'huile d'olive, gros oignon, d'ail, poivron vert, poivron rouge, lait de coco, d'eau, curry en poudre, pâte de curry, coriandre moulue, ​​​​​​​Coriandre fraîche (facultatif)

brocoli, oignon, Quelques feuilles de menthe, lait de coco, graines de courge, cube de bouillon de volaille, d'huile d'olive, d'eau, Fines herbes, Sel, Poivre

poulet coupé en morceaux,, d'huile,, curry,, pâte de curry,, oignon émincé,, d'ail émincée,, gingembre frais,, crème de Coco,, Sel, poivre

patates douces,, lait de coco,, curry,, Feuilles de brick (selon taille du moule ici 28/29 de diamètre),, œufs,, Sel, poivre,, saumon fumé

oignon émincé,, ail émincé,, darnes ou pavés de cabillaud ici dos de cabillaud (150g par personne),, petits pois frais ou surgelés,, carotte,, lait de coco,, gingembre frais ou une petite CC de gingembre en poudre,, pâte de curry, citron vert,, curry ici curry breton,, cumin en poudre,, d'huile neutre ici coco

lait concentré sucré (397g),, lait de coco,, œufs,, noix de coco râpée,, vanille, sucre,, d'eau

lentilles corail,, carottes,, oignon,, bouillon de légumes,, crème de coco,, Coriandre fraîche,, Sel, poivre,, curry, 1 CC de curcuma

patates douces,, pois chiches en conserve,, oignons frais,, lait de coco,, d'huile d'olive, , curry en poudre,, Sel, poivre, , feuilles de coriandre pour servir

œufs,, lait entier ici lait d'amandes,, lait de coco,, à 120 g de sucre ici de coco,, noix de coco râpée,, sel

carottes, gingembre frais ou 1 Cuillère à Café de gingembre moulu, échalotes, cube de bouillon de légumes, petite branche de céleri, lait de coco, d'huile de coco, Sel, poivre, Fromage râpé, Épices, Graines

farine de riz,, lait de coco,, grosse pincée de sel,, d'eau, beurre de coco

lait de coco, lait animal ou végétal, vanille, riz rond pour desserts ou Arborio, sucre non raffiné, TOPPING : fruits, caramel

lait de coco de Omie.fr, rhum blanc, jus d'ananas, Glaçons, Tranches d'ananas en décoration, Blender ou shaker, tranche d'ananas frais

blancs de poulet 120 gr chacun, lait de coco de Omie.fr, bouillon de volaille, crème liquide, curry, curcuma, Poivre noir du moulin, Quelques gouttes d'huile de sésame, Sel fin, riz long complet de camargue de Omie.fr

boeuf bourguignon, carottes, patates douces, lait de coco, oignons,, d'ail, curry en poudre, gingembre en poudre, Huile d'olive,, sel, poivre, Coriandre fraîche, peu de Tabasco vert (selon vos goûts)

lentilles corail, bouillon de legumes, lait de coco 🥥, oignon 🧅, d’ail 🧄, Curry, concentré de tomate 🥫, Poivre

chocolat noir, lait de coco, oeufs, cassonade, beurre, farine, levure, 250g de chocolat, 2g de mycryo